Hemmagjord kryddat snaps




Det är lätt att göra sitt eget kryddat brännvin. Här kommer några recept:

Rönnbärssnaps
1 fl brännvin
1 kkp frostnupna rönnbär

Skölj rönnbären och lägg dem i brännvinet.
Låt det hela dra en vecka innan du provsmakar.

Känns brännvinet för syrligt tillsätter man ett par teskedar honung.
Låt flaskan stå till jul.
Rönnbärsbrännvinet får härlig gulröd färg.




Ingefärsbrännvin
Skala en bit färsk ingefära och skär den i skivor.
Slå över ett par dl brännvin och låt stå en vecka.
Smaka av genom att fylla på ytterligare brännvin.



Slånbärssnaps
1 fl brännvin
2 kkp frostnupna slånbär

Låt bären dra i brännvinet i två veckor.
Provsmaka.
Lagra sedan fram till jul.
Servera det rödskimrande slånbärsbrännvinet
.


Dillbrännvin
Stoppa ett par kvistar krondill på flaska och häll över brännvin.
Låt stå en några dagar.

Det går bra även med torkade dillfrön som stötts i mortel och eventuellt färsk dill.
Tag då ut färskdillen efter ett par dagar.


Gammeldansk Bitter

15 sötmandlar
1 vaniljstång
3 hela kardemummor
6 nejlikor
1 muskotnöt
10 svartpepparkort
15 kryddpepparkorn
75 cl Brännvin Special

Kryddorna kan krossas lätt i en mortel.
Låt det hela dra i minst en vecka.


Svartvinbärs- och blåbärsbrännvin
Skölj bären, fyll en glasburk med bär och slå över brännvin.
Låt stå minst en vecka men gärna längre.
Sila ifrån bären och sedan kan essensen stå i flera månader.
Skilj ifrån bottensatsen innan essensen blandas med lika mycket brännvin.



Kumminsnaps
2 msk hel kummin
1 msk hel fänkål
1/2 msk hel anis
1/2 tsk honung
70 cl sprit.

Lägg ner fänkål, kummin och anis i en flaska med sprit och skruva på korken.
Skaka flaskan några gånger (en gång i halvtimmen) så kryddorna blandas.
Efter ca 2 timmar silas kryddorna bort och den kryddade spriten filtreras genom ett kaffefilter.
Efter filtreringen tillsätts honung.


Flädersnaps
5 fina blommor fläder
70 cl brännvin special, en flaska
1 tsk socker (valfritt)

Lägg fläderblommorna i en glasburk, flaska eller liknande.
Häll på halva flaskan brännvin special så att det täcker och förslut.
Låt fläderessensen stå och dra 3 dagar.
Vänd då och då.
Fläderessensen ska få en gul färg och stor doft och smak av flädern.
Ta upp eller sila bort fläderblommorna.
Fläderessensen späder du sedan med brännvin eller vodka till önskad smak.


Snaps med brödkryddor
1 rågad tesked brödkryddor (finns på ICA)
1 helflaska brännvin
1 eller 2 sockerbitar.
Sila bort kryddorna i melittafilter när du tycker att det är lagom.
Bör stå minst 3 dygn och max 1 vecka.
Smaken påminner om aquavit.


Lycka till!



Hälsa - Enbärssalva



Enbären brukar vara mogna i november. De blåsvarta bären är mycket goda i olika kryddblandningar.
Eftersom det tar tre år för enbär att mogna ser man både mogna och omogna bär samtidigt på buskarna
men de mogna lossnar så lätt att man inte behöver få med de omogna.

Torkade enbär används till te, kött, vilt och grönsaksgrytor.
Enbär kan användas även till dricka, som brödkrydda, brännvinskrydda m.m.
Man kan också göra salva av enbär.


Enbärssalva

Salvan är bra mot led- och muskelvärk, även träningsvärk.
Den kan lindra åderbråck och hemorrojder.

1 dl olivolja
30 g kokosfett
30 g bivax
30 ml vetegroddsolja
1 krm enbärsolja

Smält ingredienserna i vattenbad.
Lyft kastrullen av värmen och rör tills allt har svalnat.
Tillsätt vid ca 30 grader 1 krm enbärsolja.
Rör ännu en stund och häll upp salvan i burkar.


Enbärsolja
Man kan också göra enbärsolja själv.
Den görs på sommaren av fullt utvuxna, men inte mogna bär.

Krossa bären och häll över olivolja.
Låt dra på varmt ställe 2-3 veckor.
Upprepa med nya bär om oljan är för svag.
Sila.


Enbärssnaps
3 msk torkade enbär
1 dl Brännvin
Spädning:
6 dl Brännvin
Krossa enbären i en mortel.
Lägg i en skål eller burk och häll på ca 1 dl av brännvinet.
Sätt på tättslutande lock och låt enbären dra i ca 7 dygn.
Filtrera enbärsessensen och blanda med resterande brännvin i brännvinsflaskan.
Lagra gärna ytterligare några dagar.
Servera hemgjord enbärssnaps väl kyld.

Gott till rökt kött, kräftor, vilt m.m.

Lycka till!


Hälsa - Stress



Vi lever i en stressande värld och ger oss inte tid att slappna av. Om stressen inte ska
styra vårt liv och förstöra vår hälsa måste vi ta hjälp av kost, motion och avspänning
för att minska den.

Äter du god mat klarar du av stressen mycket bättre. Har du långa perioder av daglig stress kan det försvaga ditt immunförsvar. Du får då oftare förkylningar, halsinfektioner och influensa. Vissa näringsämnen förbrukas snabbare under stress. Din kropp behöver då tillskott av B-vitaminer till nervsystemet samt extra vitamin C och zink för motståndskraft mot infektioner.

Ät mycket av gröna grönsaker, potatis, färsk frukt, vetegroddar, fullkornsspannmål som råris, ägg, mejeriprodukter, fisk och skaldjur, magert kött, lever, njure fågel, baljfrukter som ärter, bönor och linser, nötter, frö och torkat frukt. Det ger dig B-vitaminer som behövs för att frigöra energi och för ett väl fungerande nervsystem.

Vitamin C, som hjälper kroppen att stå emot infektioner och ger snabbare sårläkning finns i färsk frukt, bär, svarta vinbär, hjortron, i fruktjuice samt i färska grönsaker.

Zink finns i lever och rött kött, äggula, mejeriprodukter, fullkornsspannmål samt i fisk och skaldjur. Särskild ostron är en bra källa för zink. Zink behövs för kroppens infektionsförsvar och för sårläkning.

Dessutom behöver kroppen sammansatta kolhydrater för att öka energin och lugna sinnet. De finns i bröd, ris, baljfrukter, havre, pasta och potatis. De ger en jämn energitillförsel.

Det är viktigt att du balansera perioder av stress med stunder av avslappning. Gör någonting som får dig att tänka på andra saker. Du kan till exempel pyssla i trädgården, promenera, sporta, läsa en god bok, meditera eller lussna på en bra skiva. Bara du mår bra av det och bryter mönstret.

Några tips för att minska stressen:
  • Ät nyttig mat på regelbundna tider
  • Drick inte för mycket kaffe, alkohol och rök inte ihjäl dig
  • Motionera regelbundet, minst en gång i veckan
  • Ta semester regelbundet
  • Ta itu med problem på jobbet och i privatlivet
  • Lär dig att slappna av (t ex yoga, meditation, djupandningsövningar, m.m.)
  • Lär dig att känna igen din egen stresströskel
  • En hobby eller ett husdjur kan hjälpa dig med att slappna av
  • Behåll inte dina problem för dig själv, det finns hjälp

Ett till tips:
  • använd bra råvaror i din matlagning och ät inte för mycket halvfabrikat

Lycka till!


Mormors husmanskost jämfört med dagens husmanskost



Hittade en bra artikel av Anna Hallén. Ska citera henne lite:

"Nja, äter vi verkligen husmanskost? Hur ser det ut på våra tallrikar idag? Vad är skillnaden? Vad har hänt?

Mormors potatismos: Gjort av kokta potatisar med fetmjölk med riktigt smör.

Dagens: I värsta fall pulvermos (Rena sockerlösningen med E nummer i) eller hemmagjord med lättmjöl och margarin. (Hualigen igen)


Mormors korv: Fet korv med massa kött i.

Dagens: Nästan fettfri med ynka lite kött i. Proppfull med potatisflingor, stärkelse, dextros, mjöl och ibland till och med rotfrukter!!! Det är ju förklädda mackor i korvfodral!


Mormors ris: Nja, i alla fall när hon var vuxen. Inte åt hon det som barn inte. Men i alla fall. Hon kokade riset i 40 minuter. Långsamt i kastrullen – långsamt i magen.

Dagens: 5 minutersris i färdiga små praktiska påsar. Snabbt i kastrullen – socker i kroppen på nolltid!  ......."

Läs mera på:
http://www.annahallen.se/mormors-husmanskost-vs-dagens-husmanskost

Det är en bra artikel och det får en verkligen att tänka efter. Kanske inte all mat som säljs idag är bra för våra kroppar och vår hälsa. Vi tar oss alldeles för lite tid till matlagningen och stressa för mycket. Som ett brev på posten kommer sedan sjukdomarna.

Nu är ju jag en mormor och tar mig tid till matlagningen idag, men även jag föll för det "snabba sättet" när jag var yngre och la min tid på annat. Det är kul att laga mat och det finns fortfarande tillgång till bra råvaror. Barnen behöver dessutom bra mat för att orka med skolan och den stress som finns i dagens samhälle. Det finns en uppsjö av husmanskost-recept och ger man sig bara lite extra tid är maten mycket godare och sundare. Hoppas att ni unga mödrar tänker till lite extra när det gäller maten. För er egen hälsas skull och för barnens.



Huskur - Öronproblem




Stelhet i nackmuskulaturen kan ge upphov till öronsus.
Prova med att i en bekväm ställning massera nacken och området bakom öronen.


Värm havssalt i en stekpanna och packa in det i ylle. Lägg den varma inpackningen på
det onda stället och smärtorna försvinner. Detta är ett gammalt samiskt råd mot öronvärk.


Fyll en linnepåse med kamomill och låt det dra i kokande vatten. Lägg den varma påsen mot
örat så lindras smärtorna.


Pressa saften ur en rå lök genom att vrida den i en bit gasväv eller kökshandduk. Värm den
gärna lite i micron. Lägg som omslag på örat. Använd ett pannband eller en mössa för att hålla
det på plats och låt gärna sitta under natten.

Som vuxen kan man prova på att använda vitlök. Hacka eller skiva vitlöken, linda in den i
gasbinda, droppa på lite olivolja och sätt precis i öronöppningen.


Koka upp mjölk och låt den svalna tills den är ljummen. Fukta en bomullstuss i mjölken och
stoppa in den i örat. Regelbundna byten av bomullstussar fuktade i ljummen mjölk sägs
lindra öronvärk.



Huskur - Mensvärk



Ett indianskt råd från Peru mot mensvärk är att dricka avkok på blekselleri.
  • Skär sellerin i små bitar och koka ett par nävar i 1liter vatten i 3 minuter.
  • Ta av kastrullen från plattan och låt det hela dra i 10 minuter.
  • Avkoket bör svalna innan det dricks.
  • Drycken är kramplösande och har även visat sig vara effektiv vid kolik.



Kamomillte verkar kramplösande och kan vara effektiv.
  • Koka upp 1 kopp vatten och tillsätt 2 tsk kamomill.
  • Låt teet dra i 10 minuter, men det får inte koka.
  • Sila och drick.
  • Det finns även kamomillte på ICA.

Spända muskler kan vara en bidragande orsak till mensvärk.
En del tycker att det hjälper att jogga,





medan andra föredrar att ligga till sängs med en varmvattenflaska på magen.


Mensvärk:

Det finns olika typer av menstruationsbesvär. Det vanligaste är att man har ont omedelbart innan blödningen sätter igång. Dagarna före mens drabbas en del av så kallad premenstruell spänning, pms.  Man blir ofta lättirriterad och ledsen. Ömmande bröst och känsla av att vara svullen i kroppen ingår. När blödningen startar är det vanligt att man kan få ont i magen eller korsryggen och känner sig yr och/eller illamående.




Huskur - Förstoppning / trög mage




Frukostgröt

1 kopp havregryn
1 rågad msk vetekli
1 liten tsk vetegroddar
russin efter behag

Lägg ingredienserna i blöt på kvällen och ät blandningen okokt nästa morgon tillsammans med kefir.
Du kan även tillsätta lite öljäst om du vill ha extra tillskott av B-vitamin.


Köp osockrad lakritsstång på apoteket.
Skär en ca 4 cm lång bit och lägg den i 1/4 liter kokande vatten.
Låt gärna avkoket svalna innan det dricks.


Drick ett glas ljummet vatten på fastande mage varje morgon.

Det bidrar till att hålla magen i ordning. Helst bör vattnet koka utan lock två ggr i tio minuter (låt det svalna till rumstemperatur mellan kokning). På så sätt avlägsnar du en hel del kemikalier som tillsätts i dricksvattnet och blir extra renande för kroppen.

Lägg 1 msk vetekli i blöt på kvällen
.
Ät detta på fastande mage nästa morgon. Det är ett effektivt medel mot trög mage.


1-2 tsk linfrö och 2 torkade katrinplommon läggs i blöt över natten
Ät röran på morgonen. Ska ätas varje dag.


Rör på tarmarna
Ta långa promenader och rör dig mera än vanligt

och




Glöm inte att prutta!
(eller håll inte pruttarna tillbaka)





Hälsa - P till Ö



Plastförpackningar
Hälsa ligger inte inplastat. Köp oförpackade råvaror, särskilt frukt och grönsaker.

Råkost
Var inte rationell och skär råkost i förväg. Den ska tillagas färsk varje gång. Efter råkost eller frukt räcker det med en soppa, sallad eller grönsaksrätt. Kanske någon fullkornsbrödskiva till.

Salt
Salta med obhandlat grovt havssalt. Mycket nyttigare än raffinerat hushållssalt.

Salvia
En av antikens mest omtyckta kryddor och uppskattad för sina många terapeutiska egenskaper. Lämpar sig till marinad för lammstek. Även till grillspett. Ta 2 delar salvia, 1 del finhackad vitlök, 1 del ingefärsrot, 1 skal av en torkad citron och 1 del svartpeppar.

Skaldjur
Skaldjur är ingen lyx för den som är mån om hälsan. Frossa t ex i ostron som innehåller zink.

Socker i fruktkakor

Minska sockerhalten i fruktkakor och tillsätt en nypa bikarbonat.

Timjan
Används till rött kött, fisk, fågel och till sås.

Tomater, gröna
Gröna tomater är populära i latinska länder men är hårdsmälta.

Tomatjuice

Tomatjuice har inte bara färre kalorier än äpple- och pelsinjuice. Dess syragrad förtar delvis aptiten när man dricker ett glas före måltiden.

Ångkokning
Färska ägg är svårsmälta. Vänta ett dygn med att äta dem.

Ät långsamt!
Ta god tid på dig när du äter. Det främjar matsmältningen.

Öl
Drick inte öl för kallt. Det blockerar matsmältningen.

Övernäring är farligt
Man blir inte starkare för att man äter mycket. Det är inte kvantiteten som räknas utan kvaliteten. Övernäring är livsfarligt! Att inte äta sig proppmätt är hur nyttigt som helst.



Hälsa - J till M



Järngrytor

Laga mat i järngrytor så tillgodogör du dig en del järn, gäller särskilt syrlig mat.

Kalcium

Kalcium finns inte enbart i mjölk och ost. Utan också i spenat, grönkål, sallad och i stjälkarna på rödbetor.

Koka soppben
Koka soppben med någon matsked vinäger. Den utlöser det kalcium som finns i köttbenet.

Krydda med fantasi
Fantisera med nya kryddblandningar. T ex havsbraxen med ananas och sojagroddar.  Harsyra eller ängssyra i sommarsalladen eller citronmeliss till ankan. Ta kummin när du stekar en fågel.

Kyckling är magert
Kyckling och höna har magert kött. 100 gram innehåller bara 150 kalorier.

Kyndel
Med kyndel smälter man torra grönsaker. Passar också till viltstek och till kyckling som marineras 2 timmar i finklippt kyndel och sedan kokas.

Körvel

Körvel, som något liknar persiljan, uppskattas av många. Finhackas och tillsätts i slutet av matlagningen.

Mager matlagning
Till mager matlagning använd riktligt med yoghurt och mager grädde samt tomatinnanmäte.

Majonnäs
Majonnäs utan ägg (eller olivolja) görs med 2 msk osötad koncentrerad mjölk. Tillsätter du senap behövs inget salt.


Hälsa - A till G



Blåbär
Nyttiga för synen. Under andra världskriget åt de engelska stridsflygarna blåbär för att förbättra sitt mörkerseende. Blåbär innehåller retinol, ett ämne som motverkar cancer.

Bönor och linser
Ta efter den sydländska vanan att tillreda olika sorters bönor och ärtor. När åt du en linssallad senast? Kall med vinaigrette är den ett fynd och varm ersätter den potatis.

Citronmeliss
Mycket friskt och gott i sallad eller till stekt anka.

Charkuterier
Allergireaktioner kan orsakas av biprodukter från griskött som ofta har tillsatta färgämnen. Ät måttligt av charkuterivaror.

Fett

Använd ett miniumum av fett genom att pensla på matfett.

Fisk

Fisk är lättsmält mat. Det är enkelt och roligt att laga fisk inbakad i folie. Steker du fisk ska oljan vara het - utan att ryka - för att inte fettet ska gå in i köttet.
Vänd fisken i potatismjöl i stället för mjöl, så blir den mer lättviktig.
Marinera i saltad mjölk eller öl för mersmak.
Ångkokt fisk behåller alla sina näringsämnen och du håller dig smal.

Frukosten är viktig
Det första målet är dagens viktigaste och borde innehålla en tredjedel av dagens näringsbehov. Istället dricker vi en kopp kaffe på stående fot åtföljt kanske av en bulle. Den internationella frukosten är idealisk. den innehåller det vi borde äta hemma. Färskpressad juice och färsk frukt, fullkornsbröd, yoghurt, flingor, ägg, skinka, marmelad, ost och honung. Variera med mysli, kex, croissants, matbröd, m.m.

Frukt före målen
Frukt liksom råkost ska inleda en måltid. Tar man frukt till efterrätt lägger den sig som cement i magen - den är hårdsmält. Vill man inte starta med frukt, ta den då mellan måltiderna. Skalad frukt håller sig enbart kokt. Skalade grönsaker förvaras i soppa.

Frukt och grönsaker

Klorofyll, det gröna på växter, är konserverad solenergi. Ät så mycket obehandlad frukt och grönsaker som möjligt. I rått skick är de som mest vägörande. Råkostsallad är mer lättsmält än kokta grönsaker. Kål rekommenderas för att den sätter igång en storstädning i tarmsystemet.

Fänkål
Mycket uppskattad kryddväxt under antiken. Pröva! Om du inte tål fänkål, förväll den först i kokande vatten.

Grönsaker

Koka i ett minimum av vatten under kortast möjliga tid. Grönsaker ska, som spagetti, vara al dente och kännas spröda. Koka fler grönsaker samtidigt. Stoppa var och en i folie så beraras vitaminerna. Ät inte fler än tre sorters grönsaker, då protesterar magen.

Gurka
Gurka som fått svettas 10 minuter i grovt salt blir betydligt mer lättsmält. Skölj och torka. Eller skär av kortändan och gnid den mot den avskurna ytan. Då bildas ett vitt skum som innebär att gurkan laxerats.


Huskur - Fotsvett och Fotsvamp



Här följer några tips jag har hittat mot fotsvett och fotsvamp som du kan försöka:

  • Häll lite vetemjöl i strumporna eller Pevaryl-puder från Apoteket

  • Bakpulver eller bikarbonat i strumporna gör också nytta

  • Ett fotbad med Alun ska vara effektiv mot fotsvett och fotsvamp

  • Fotbad och sedan smörja in fötterna med ättika blandat i lite vatten

  • Smörj in fötterna med ringblomssalva efter ett fotbad

  • Ett varmt fotbad blandat med två händer fullt med träaska ska hjälpa

  • Även ett fotbad med timjan eller åkerfräken

  • Ett fotbad i 3 l salvia-te

  • Ett fotbad gjort av ½ liter tomatjuice och 3 l vatten

  • Tvätta fötterna dagligen mist 3-4 gånger med kallt vatten

  • Bär inga syntetiska strumpor

  • Byt skor ofta

  • Grapefruktkärnextrakt är ett gammalt medel mot fotsvamp

  • Tvätta fötterna med Äppelcidervinäger blandat i vatten

  • Smörj pressad vitlök mellan tårna

  • Ett fotbad gjort av ekbark (Ta 2 msk torkad bark till 1/2 liter vatten och låt det koka 15 minuter och sedan svalna.)

  • Askorbinsyra är effektivt mot fotsvamp

  • Ett fotbad gjort av kamomill-te

  • Gå barfota så ofta du kan

  • Blanda lika delar av bikarbonat och maizena i vatten och bada fötterna i det

  • "Absolut Torr" från Apoteket



Lycka till!

 



Huskur - Örtteer



För den som tycker om örtte vill jag här berätta lite om vad de olika örter har
för egenskaper.


Örtte eller infusion som det heter, är den vanligaste huskuren och är enkelt att göra.
Växtdelarna /örterna (färska eller torkade) får dra i kokande vatten precis så länge
att de aktiva beståndsdelarna frigörs. Därefter kan du njuta av dem kanske med lite
honung i eller med lite citron/lime.

Ta en struken tesked torkade örter eller en struken matsked färska örter per kopp.
Lägg örten i en varm kanna, mät upp och häll över lämplig mängd kokande vatten
och lägg på lock. Låt teet dra i 10-15 minuter - inte längre - innan det silas av.


Basilika

Väderspänning, illamående

Citronmeliss
Huvudvärk, sömnlöshet, depression

Daggkåpa
Menstruationsbesvär

Fläderblom

Frossbrytningar, feber

Isop
Bröstslem

Kamomillblommor

Sömnlöshet

Kattmynta
Febrighet, sömnlöshet

Lavendelblommor
Huvudvärk, nervositet

Malört
Dålig matsmältning

Mejram
Väderspänning, illamående, astmatiska besvär

Mynta
Magbesvär

Pepparmynta

Väderspänning, illamående, kolik

Persilja
Dålig matsmältning

Ringblommekronblad
Dålig matsmältning, gallbesvär

Rosmarin

Dålig matsmältning, dålig blodcirkulation, nervositet

Rölleka

Väderspänning, dålig matsmältning

Salvia
Hosta, halsont, dålig matsmältning

Spiskummin
Väderspänning

Timjan
Förkyling, dålig matsmältning, astmatiska besvär

Älggräs
Sur mage



Hälsa/huskurer - div tips

Solat för mycket?



Har någon del av kroppen fått för mycket sol kan du lindra solsvedan så här:
  • gnid in huden med mosad gurka
  • lägg på råriven potatis
  • gnid in en blanding av olivolja och vinäger
  • gnid in yoghurt
Vilken metod du än väljer så låt det sitta en bra stund och skölj sedan i kallt vatten.



Brännskada




Har du bränt dig på spisen eller av öppen eld är kallt vatten det bästa att ha på.
Men ofta måste vattnet i kranen rinna ganska länge innan det blir kallt.
Då går det snabbare att få en isbit ur frysen eller något paket med djupfryst.
Håll det kalla på brännstället tills det slutar att svida, helst 15-30 minuter.



Förskylning



  • Lika delar honung och äppelcidervinäger i ljummet (inte för varmt) vatten lindrar halsont.
  • Täppt i näsan? Det lindrar om du då och då doppar en näsduk i mycket varmt vatten med lite citrondroppar i och lägger över näsan.
  • Ett stort glas riktigt varm öl, sedan i säng och förkylningen är bättre dagen därpå.
  • Gör en inhalator av en gul lök. Den innehåller allicin som är bakteriedödande och perfekt för snuva och värk i bihålorna. Borra två små hål i löken, ca 1/2 cm från varandra. Tryck den mot näsan och andas in till löksmaken känns långt ned i svalget.
  • Vid halsont kan du gurgla med saltat vatten flera gångar om dagen.
  • Drick saften av en cintron med pressad vitlök i.
  • Ta ett ångbad med örter som rosmarin, timjan och mynta eller Vicks VapoRub i.



Hicka


  • Häll lite ättika på en sockerbit och låt den långsamt smälta i munnen.
  • Drick 1 tsk citronsaft.
  • Drick kallt vatten och håll andan en liten stund.
  • Stoppa fingret i halsen för att få fram kräkkänslan men utan att kräkas.
  • Få fram nysningar med t ex lite peppar.
  • Stäng munnen och näsan och svälj 3 gånger.
  • Håll andan och banka lätt på bröstkorgen.
  • Stoppa pekfingret i öronen och rör lite försiktigt, det retar en av de nerverna som utlöste hickan.
  • Har du längre hicka än 4-5 timmar bör du söka läkare för att kolla att det inte ligger någon sjukdom bakom.


Sticka



  • Har du fått en sticka i fingret eller någonstans på kroppen så smörj på lite matolja. Låt oljan vara kvar en bra stund och kläm sedan ut stickan.
  • Snickarn sätter på trälim, väntar och drar bort.
  • Nål och pincett
  • Gnid in med groblad och prova sedan dra ut stickan.
  • Du kan även lägga på lite ringblomssalva och ett plåster. Kolla nästa dag om du behöver dra ur stickan.


Svullnad



  • Om du har stukat eller vrickat en tå eller ett finger kan du hålla en eller flera isbitar mot leden. Det lindrar smärtan och svullnaden går ner.
  • Har du stukat en fot eller hand kan du lägga ett omslag med groblad på svullnaden. Behåll över natten och på morgenen är svullnaden nästan borta.
  • Även annan svullnad eller en klämskada kan lindras med groblad.
  • Under vinterhalvåret när groblad inte finns att tillgå, kan du köpa vitkål och använda på samma sätt.
  • Har någon fått en bula kan man "trycka tillbaka den" med en kall, bred kniv. Tryck den platta sidan på bulan.


Vagel



  • Har du fått en vagel i ögat ska du, så fort du vaknar på morgonen och innan du äter något, stryka lite av din egen saliv på vageln. Den försvinner mycket fortare på det viset.
  • Doppa en kammomilltepåse i ljummet vatten, krama ur och tejpa fast på ögat. Sov med den under natten.
  • Lapatchote är ett superbra medel mot infektioner, virussjukdomar, magsjuka, svamp och allt möjligt annat . Dränk en bommullstuss med den och lägg på vageln så länge du orkar.

Groblad




Har en stark antibakteriell effekt och används till mycket som t ex sår, stickor, rengöring av svårläkta sår, skoskav, mot alla former av insektsbett, brännässlor, m.m.

Gnugga bladet innan det läggs på såret. Saften ska tränga in i såret.

Groblad går också bra att torka och blötlägga i vatten för senare användning.

 



Huskur - Diarré

 

 

  • Koka 1/2 kg karotter (Karotter är korta, rundade morötter med varierande färg (violettrött, mörkrött, blekgult, vitt) i 1 liter vatten i ca 1 till 1 och 1/2 timme. Gör sedan puré av dem och fyll på med morotsvatten tills det blir 1 liter igen. Rör i 1 tsk salt. Det är viktigt att man kokar soppan länge för att frisätta viktiga ämnen i karotterna. Det är de som hjälper.
  • Koka hela korngryn i rikligt med vatten i ca en timme. Sila bort kornen och drick kornvattnet i små klunkar under dagens lopp.
  • Ät torkade blåbär eller gör ett koncentrerat avkok som dricks osötat.
  • Koka ris med vatten och drick 2-3 ggr dagligen av det vatten som blir över. Det binder magen.
  • Rör 2-3 tsk potatismjöl i lite vatten och drick. Effekten visar sig redan efter några timmar.
  • Drick mycket vatten.

Krya på dig!


Huskur - Växtvärk

Växtvärk är typiskt för barn mellan 4 år och upp till tonåren. Barnet klagar över krampsmärtor
i lår eller underben, ofta på framsidan, när det ska sova på kvällen. Ofta somnar barnet för att
vakna av smärtan efter ett par timmar. Fysiskt aktiva barn kan få vad- eller fotkramper på
kvällen vid läggdags. Då känns vad- och fotmusklerna spända och ömma. Smärtorna vid
växtvärk kan vara starka men är inte farliga och kommer att försvinna med tiden. Växtvärk
uppträder alltid i båda benen och kommer alldrig på morgonen.

Stretching är ett bra hjälpmedel. Se nedan:



En varm vetekudde lindrar besvären.

En kudde under fötterna så de kommer upp lite.

Många rekommenderar också selentabletter eller barnvitaminer med selen. De finns på ICA.
Brist på Selen ger växtvärk, cancersjukdomar, muskelsjukdomar och hjärtsjukdomar (arytmi).



Munsår



Munsår (herpes labialis) och sår på könsorganen (herpes genitalis) är virusinfektioner.
De kallas för herpes simplex-virus.

Som regel infekteras typ 1 (h. labialis) läppar och ansikte och typ 2 (h. genitalis) könsorganens
slemhinnor och hud, men i dag ses allt fler fall av herpes typ 1 på könsorganen.

Primärinfektionen av typ 1 sker vanligen mellan 1 och 5 års ålder och sitter i munhåla och
svalg. Därefter ligger viruset latent i en nervknuta och kan sporadiskt eller mer regelbundet
aktiveras och ge sumptom.

Utlösande faktorer kan vara infektioner, sol, stress och menstruationer.

Herpessåren startar med klåda och /eller sveda. Därefter bildas mycket snabbt små klara,
vätskefyllda blåsor som lätt spricker och ger själva såret, vilket smittar tills det torkat in.
Ett sår är läkt efter 7-10 dagar.

Infektion av typ 2
sker vanligen först i sexuellt aktiv ålder och kan variera i svårighetsgrad.
Återfall kan komma tätt, glest eller inte alls.
Munsår kan däremot smitta till underlivet vid oralsex eller hudkontakt.
Genital herpes överförs sexuellt varför kondom är det bästa sättet att skydda sig.

Huskurer/behandlingar
- Tvätta med alsolsprit och lägg på tandkräm.
- Pudra munsåret så fort det börja klia med vanlig puder från apoteket
- Det finns salvor på apoteket som heter "munsår", "zovirax", "Vektavir" man kan prova
- Aciklovir Stada tabletter (receptbelagt) hjälper mot vanliga munsår o virussjukdomar
- Compeed munsårsplåster
- Aloe Vera och tea tree oil

Man får prova sig fram.


Huskur - Baksmälla

+

Drick en kopp mycket starkt kaffe med saften från en citron i. Därefter ett glas vatten.
(hjälper även mot vanlig huvudvärk)

Det här tillståndet kan i viss mån förebyggas genom att man äter några hårdkokta ägg eller
sväljer 1 msk olivolja utrörd i citronsaft.

Det snabbaste sättet är att tugga lite ginsengrot, baksmällan försvinner på 20 minuter.

Efter festen och innan man lägger sig ska man dricka så mycket vatten som möjligt. Ju mer man
får i sig desto mindre smärtsamt blir uppvaknandet.

Ett av de trevligare botemedlen mot baksmällan är att dricka ett stort glas vitt vin med citronsaft
och is, annars tar man en stor mugg saltat kaffe.

Alla grönsaksavkok - särskild purjolök - rekommenderas.

En hästkur:
På fastande mage ska man inta en blandning av 1/2 glas olivolja, saften av en citron,
1 tsk grädde, 1 tsk pulverkaffe och 1 sockrad äggula. Blanda, blunda och svälj.

Men det bästa sättet att undvika baksmälla

är att ta det lugnt med alkoholen!



Good luck!


Huskur - Celluliter




Fransmännen har uppfunnit ett namn för celluliter, nämligen apelsinhud.

Smörj huden med salicylsyrevaselin efter badet. Salvan är kletig, så det kan vara
bra att gå utan kläder en stund till den trängt in i huden. (Finns på apoteket, bland
babyprodukterna.)

Massera huden dagligen med en sisalvante tills huden blir varm. Efter en tid blir huden
slät och fast.

Sisalvante

Massera huden med en sisalvante i kombination med omväxlande varma och kalla duschar.
Dett är extra effektivt. Om det har bildats svarta prickar i huden kan man ta bort detta
genom att gnida huden med citronskivor. Smörj in dig med fuktighetskräm efteråt för att
undvika hudirritation av citronsaften.

Celluliternas värsta fiender är trappor, trappmaskiner, cykling, snabba promenader i kuperad
terräng och alla former av vattengymnastik samt jogging i vatten som når upp till rumpan.


Tränar du en halvtimme i vattnet motsvarar det två timmar på land!

Drick mycket vatten och ät mycket frukt.

Skäm bort huden och ät sund.




Huskur - Blåskatarr, brännmanet och brännässlor



Blåskatarr

Orsakas vanligen av kolibakterier. Hos unga kvinnor kan urinvägsstafylokocker,
Staphylococcus saprophyticus, orsaka en mycket ettrig och ilsken blåskatarr.
Sjukdomen yttrar sig som urinträngningar med sveda. Bakterieförekomst i urinen
kan påvisas med urinsticka efter undersökning av urinsedement. Den kan säkerstäl-
las genom urinodling.

Läkarna behandlar blåskatarr med antibiotika.

Huskurer:
Ta en C-vitamintablett morgon och kväll, eftersom överskott av C-vitamin i kroppen
sköljs ut i urinen och gör att denna blir sur. Det verkar hämmande på bakterietillväxten.
Viktigast är att ta det innan du går och lägger dig, eftersom det är under natten som
urinen stannar kvar längst i blåsan och kan ge upphov till irritation.

Sitt  30 minuter över ångan från en hink kokande vatten. Se bara upp så du inte bränner
dig. Det påstås att det även ger gynnsam effekt om du lägger råa potatisskal i vattnet.

Koka en knippa persilja och 1 stor kopp vatten. Sila bort persiljan och drick avkoket som te.
Drick 1-2 koppar dagligen.

1-2 tsk gullris blandas med 1 kopp kallt vatten och får koka upp. Låt teet dra i ett par
minuter innan det silas. Drick en kopp 3 ggr dagligen. Gullris finns att köpa torkad i
hälsokostaffären.





Brännmanet
Den som bränt sig från en brännmanets trådar i ögat, skall prova att hålla grädde i ögat.
Obehaget sägs frösvinna genast.

Mjölk lindrar även omedelbart vid sting av nässlor och även för den som bränt sig på brännmaneter.

Urin innehåller amoniak som är ett versamt botemedel när man bränt sig på brännmaneter.




Brännässla
Om du bränt dig på en brännässla och ser ett Groblad i närheten, ska du pressa saften
ur stjälken och dra bladet i stjälkens riktning över det svidande hudområdet. Klådan
försvinner med detsamma.

Skär en skiva av en slanggurka och gnid huden för att få svedan att försvinna.

Löksaft lindrar många hudirritationer och är även effektivt om du bränt dig på brännässlor.

Gnid huden med ett maskrosblad, det lindrar en aning.

Häll mjölk på huden där du bränt dig på brännässlor, så går smärtan snart över.

Gnid huden med en rå tomat där du bränt dig. Tomat hjälper även vid soleksem och getingstick.

Gnid huden med saften från ett vitkålsblad. Det ska lindra.





Huskur - Bett & Stick

Geting

Geting

Gnid getinsticket med en bit fuktig mossa i några sekunder. Efter 5-10 minuter gör det inte ont längre.
*
Gnid getingsticket med rå gurka så går smårtorna snart över.
*
Lägg fuktig, ren (icke gödslad) jord på getinsticket så försvinner smärtorna snabbt. Sedan urminnestider har man använt lera och jord som omslag. Lera sägs ha egenskapen att dra ut giftet på t ex ormbett.
*
Gnid getingsticket med en rå tomat, så går smärtan över efter ca 2-3 minuter.


Knott

Knott

Gnid in betten med en iturskuren rå potatis så försvinner klådan med detsamma. Upprepas när klådan återkommer.


Mygga

Myggbett
Droppa anisolja på ett papper och gnid huden med detta, så försvinner klådan.
*
Plocka ett blad Grodblad och gnid huden med detta.
*
För att hålla myggen på avstånd när du är ute och går, kan du prova med att gnida in huden med persilja. Det påstås även att du kanske bara behöver bära på dig en kvist av denna växt.
*
Smörj myggbetten med sojamjölk och kärnmjölk. Därefter gnider du huden med en isbit och klådan försvinner.
*
För att hålla myggen på avstånd kan du dessutom smörja in kroppen med terpentinolja.
*
Fukta tjärntvål och smörj in dig med denna innan du går ut. Då håller sig myggen borta. Skölj av tvålen på kvällen.

Broms

Broms/Geting/Mygg -bett

Skär en lök i tjocka skivor och gnid sticket ordentligt med dessa. Det påstås hjälpa vid alla typer av insektsting. Effekten visar sig i regel efter 5-10 minuter.
*
Fukta en sockerbit med ditt eget saliv och gnid den mot myggbetten du får när du är ute bland mygg. Det sägs vara mycket effektivt. Har du ättika till hands, så kan du fukta sockerbiten med det. Ju snabbare du påbörjar denna kur, desto bättre verkan får den.


Tidigare inlägg Nyare inlägg  


RSS 2.0