Janssons frestelse
Du behöver till 4 personer:
4 stora skalade och strimlade potatisar
1 strimlad gul lök
1 burk ansjovisfiléer med spad
1 dl grädde
1 dl mjölk
smör
Gör så här:
- Smörj en lämplig ugnsform
- Varva potatis, lök och ansjovis
- Slå över ansjovisspad, grädde och mjölk
- Grädda i ugn, 175 grader, tills gratängen fått fin färg
- Potatisen ska vara mjuka (ta ca 1 timme)
- Täck med aluminiumfolie
Smaklig Måltid!
Kommentarer
Trackback
