Fråga Mormor

Du behöver:
1 färdigkokt skinka på 3-4 kg.
1 ägg
3 msk skånsk senap
3 msk ströbröd

Gör så här:

• Sätt ugnen på till 200-225 grader.
• Vispa ihop ett ägg och senap.
• Bred ut blandningen där svålen suttit.
• Sikta över ströbröd.
• Sätt in skinkan i ugnen.
• Låt griljeringen få fin färg.