Mocktails

Lagom inför helgen:


Vad är då mocktails?

Mocktails är unika och uppfriskande partydrycker som inte innehåller alkohol. De är perfekta drinkar för de som ska köra bil, gravida kvinnor och andra som inte vill dricka alkohol. När man ska ha ett party bör alla ha något kallt att dricka utöver det vanliga utbudet som cola/läsk, saft och juice.

 

Enligt Googles årliga undersökning av de mest populära sökorden är mocktails, d v s alkoholfria cocktails, ett av de sökord som ökat mest.


Nedan följer några recept:

 

Strawberry-Mint-Soda


2 stora limefrukter

1 / 2 knippa myntablad
7 jordgubbar
socker efter smak

kolsyrat vatten

Blanda en del av bären, saften av limen och de flesta myntablad i mixern.

Fyll på med kolsyrat vatten och smaka av med socker.

Dekorera med bär och myntablad.



Virgin Pina Colada


1 1 / 4 kopp ananasjuice

1 / 2 kopp mjölk

1 / 2 kopp grädde

2 matskedar vitt socker

samt isbitar

Blanda allt i mixern o fyll på glas



Björnbärsdrink


 


125 g mogna björnbär (du kan även ta andra bär)
25 g socker
1 msk silad citronjuice
1 isbit
sodavatten

Skaka bär, socker och citronjuice tillsammans med is i en cocktailshaker.
Häll i ett vinglas, konjakskupa eller highball-glas.
Fyll upp med soda.
Garnera med en citronskiva eller, som på bilden med ett björnbär.
Servera med sugrör.




Shirley Temple


Ett longdrink-glas med Ginger Ale

ett par stänk av grenadine

mycket is

och en apelsinskiva som dekoration.

 

Dracks av Shirley när hon var liten och

gick på alla premiärer och inte fick dricka sprit.

 


Kon-Tiki





12,5 cl mjölk
2 cl ananasjuice
1 stor msk apelsinglass
1 nypa vaniljsocker
Cola

Skakas
Servera i highball-glas
Toppa med Colan
Glöm inte sugröret!

 

 


Orange Smile



2-3 isbitar
1 ägg
2 tsk Grenadin
10 cl apelsinjuice

Skakas
Silas
Servera i highball-glas med sugrör

 

 


Cinderella




5 cl Citronjuice
5 cl Ananasjuice
5 cl Apelsinjuice
3 stänk Grenadine
Soda


Skaka samtliga ingredienser, förutom sodan, i en shaker med is.

Sila därefter över ett highballglas med iskuber, och fyll upp med sodan.

 

 


Kiwidaiquiri





1 1 dl kiwi, skalad och skivad
2 2 cl outspädd päronsaft
2 2 cl färskpressad citron
2 2 cl sockerlag
2 2 dl krossad is



Blanda allt i mixern

och häll upp i glas

 



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


RSS 2.0