Fråga Mormor

150 g smält smör
3 3 dl socker
1 1 dl kakao
2 2 tsk vaniljsocker
2 2 st ägg
2 2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
ströbröd till formen

• Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Om inte varmluft används, 200 grader.
• Smält smöret och låt det svalna av. Blanda i resten av ingredienserna.
• Ta ett ägg i taget. Avsluta med mjölet. (om smeten blir för tjock - häll i lite mjölk)
• Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant och häll i smeten.
• Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 15-20 minuter (beroende på hur kladdig
• man vill ha den).
• Servera kladdkakan med grädde eller glass.

Smaklig måltid!