Jordgubbssviss med mandel
Du behöver:
1 l jordgubbar
1 l vaniljglass
2 dl vispgrädde
ca 40 maränger
4 msk mandelspån
Chokladsås:
2 dl vispgrädde
1 msk strösocker
150 g mörk choklad i bitar
Gör så här:
- Börja med chokladsåsen.
- Häll grädde och socker i en kastrull.
- Låt koka på svag värme under omrörning.
- Ta kastrullen från värmen.
- Lägg i chokladen och rör tills den smält.
- Låt såsen svalna.
- Rosta mandeln i en torr och het stekpanna.
- Vispa grädden.
- Fördela glass, maränger och jordgubbar på ett fat.
- Toppa med grädden.
- Häll på chokladsås och strö över mandelspån.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback