Mussel-Cocktail

Denna cocktail passar bra som förrätt.
Till ca 4 personer behöver du:

1 burk musslor
1 påse sallads-mix efter smak
1 mandarin eller liten apelsin
1 litet äpple, riven
3-4 körsbärstomater
1 avokado (kan uteslutas)
2-3 färska champinjoner
Thousand Islands dressing
Rostat bröd
Gör så här:
Blanda alla ingredienser och låt de stå lite.
Fyll sedan på glas.
Garnera med persilja, citronskiva och tomatskiva
Servera kallt med rostat bröd.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback