Fråga Mormor

Detta är en rätt som vi har ätit nu i många varianter.
Den är nyttig och jättegod!
Och jätte lätt att laga.

Dessutom lite salt och citronpeppar och några citronskivor

Sätt ugnen på 175 grader.
Koka samtidigt några potatisar eller ris.

Lägg torsken i en ungsfast form

Salta och peppra och fyll på med grönsakerna
Häll därefter på citronsåsen och lite grädde.

Sätt på ett lock och in i ugnen ca 30-45 minuter.
Ta gärna av locket de sista 5 minuterna om du vill ha en brun yta.

OBS! utan lock minskar såsen kraftigt

***
Det går att byta ut torsk mot vilken fisk som helst.
Vi har även använt såsen till kassler.
Grönsakerna kan man också ta vilka man vill.
Till kasslern var sparris jätte gott.
Som sagt, möjligheterna är många...

Smaklig måltid!

(Berätta gärna vad ni tyckte)