Chokladmuffins
Chocolate chip muffins
6 st stora eller 12 st små
125 g smält smör
3 ägg
2 1/2 dl socker
2 dl filmjölk eller mjölk
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
1 1/2 dl kakao
100 g mörk hackad choklad
Smält smöret. Vispa äggen, först själva, tillsätt sedan socker och vispa ihop till en fluffig vit smet. Tillsätt smör och fil. Mjölet, kakaon och den hackade chokladen ska i sist! Baka i stora amerikanska formar! 200°C.
Kommentarer
Trackback
